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王人鲁晚报·王人鲁壹点 赵旭 通信员 周亮38va.com

香椿，是香椿树在春天长出的嫩芽，又称椿芽、香椿头、香椿尖等，素有“树上青菜”的好意思誉，其专有的滋味让许多东说念主烂醉。红芽香椿是我市邹平香椿的主要品种，采摘期为每年3月底到4月中旬，一般采摘两次，其中头茬香椿明后愈加红亮、口感愈加鲜活。

为加强食用林居品性量监监使命，提高食用林居品性量安全水平，从泉源保险东说念主民大众“舌尖上的安全”，4月18日，市当然资源计较局协同承检单元联检（山东）科技有限公司，在邹平市黄山街说念奇迹处、黛溪街说念奇迹处开展2025年食用林居品香椿监督抽检和风险监测使命。同期，对香椿栽培户开展食用林居品性量监测现场培训会，把时刻送进田间地头。

监督抽检是照章组织、立时抽检、并对后果公布惩处的行径，风险监测是为了发现风险因子、减少食物隐患、掌捏食用林居品安全风险而进行的行径，抽检历程严格按照抽检圭臬和抽检要领对居品进行取样、封存、登记样品信息，严格开展安全质地检测，为进一步加强和门径食用林居品性量安全监测使命提供可靠依据。下一步，市当然资源计较局将连续充分利用监督检查职能，严格把好食用林居品性量安全分娩关，排查质地安全隐患38va.com，握住提高食用林居品性量，营造精良的食物安全环境，让老匹夫吃上安全、宽解的食用林居品。

发布于：山东省